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405 - Centro Militar de Veterinaria de la Defensa


OPI: CEMILVET
Centro: Ministerio de Defensa
Departamento: Inspección General de Sanidad
Contacto: Alberto Pérez Romero
Dirección: C/ Darío Gazapo 3
Código Postal: 28024
Localidad: Madrid
Teléfono: 91 5122500
Fax: 915122490
e-mail: cemilvet@oc.mde.es
web:
Categoría: Reconocimiento Externo Reconocimiento: ENAC 330/LE618
Información adicional: El Centro Militar de Veterinaria es el órgano encargado de la veterinaria preventiva militar y, por tanto, de salud pública, para prevenir, informar y controlar los riesgos derivados de la higiene y sanidad de los alimentos, riesgos derivados de los animales, el control de plagas e higiene y sanidad ambiental, asistencia veterinaria a los animales adscritos al Ministerio de Defensa y aquellos otros que sean de interés para la Defensa. Tiene como función el apoyo técnico especializado a los organismos del Departamento y a las unidades de las estructuras orgánicas y operativas de la Fuerzas Armadas, desplegadas en operaciones militares y en territorio nacional, constituyéndose en cuarto escalón de apoyo veterinario, así como centro de referencia de la Defensa para todas aquellas competencias atribuidas por la normativa vigente, militar y civil, a la especialidad fundamental de veterinaria en los campos de: salud pública, bromatología y seguridad alimentaria, salud y bienestar animal, sanidad ambiental, así como la derivada de los convenios suscritos: -Ayuntamiento de Madrid- Policía Municipal. -Ministerio del Interior- Dirección General de la Policía. -Laboratorio de Sanidad y Producción Animal de Algete. -Universidad Alfonso X el Sabio. -Universidad Complutense de Madrid- Facultad de Veterinaria. Así mismo le corresponde atender a la demanda de la Fuerzas Armadas en cuanto a la realización de ensayos en los laboratorios de referencia de seguridad alimentaria y sanidad ambiental, especialmente en lo relativo a determinaciones analíticas de Legionelosis en instalaciones y sanidad animal. El laboratorio del Centro Militar de Veterinaria se divide en dos Servicios: .-Bromatología y Seguridad Alimentaria: Laboratorio de referencia en seguridad alimentaria en el ámbito de la Fuerzas Armadas. Dispone de 12 técnicas acreditadas por ENAC, Norma de Referencia UNE-EN ISO/IEC 17025:2005. (Se adjunta Anexo Técnico). Consta de las siguientes secciones: .Análisis físicos y químicos. .Análisis instrumental. .Análisis microbiológico. .Oficina de Seguridad Alimentaria. .-Microbiología, Higiene y Sanidad Ambiental: Laboratorio de referencia en sanidad ambiental y sanidad animal. Dispone de 5 técnicas acreditadas por ENAC, Norma de Referencia UNE-EN ISO/IEC 17025:2005. (Se adjunta Anexo Técnico). Consta de las siguientes secciones: .Virología, Inmunología y Zoonosis. .Bacteriología, Micología y anatomía Patológica. .Análisis clínicos, Parasitología y Epidemiología. .Higiene y Sanidad Ambiental: Laboratorio de Legionella.

Datos Ensayos

Tipo
Producto
Nombre
Método
Microbiológicos Muestras Biológicas Aislamiento e identificación de taylorella equigenitalis Microbiológico en placa
Químicos Alimentos Cenizas por Gravimetría Gravimetría
Microbiológicos Muestras Biológicas Detección de anticuerpos frente a anemia infecciosa equina Inmunodifusión (AGID): Test de Coggins
Biológicos Muestras Biológicas Detección de anticuerpos frente a babesia caballi y theileria equi Inmuno fluorescencia indirecta (IFI)
Biológicos Muestras Biológicas Detección de anticuerpos frente a leishmania infantum Inmuno fluorescencia indirecta (IFI)
Microbiológicos Aguas/Medio Ambiente Detección y recuento de legionella SPP. Con identificación de legionella pneumophila ISO 11731:2008
Microbiológicos Alimentos Detección y recuento en placa de listeris monocitógenes Microbiológico en placa
Químicos Alimentos Grasa por Gravimetría Gravimetría (Sohtec, hidrólisis previa)
Químicos Alimentos Humedad por Gravimetría Gravimetría
Microbiológicos Alimentos Investigación de Salmonella SPP. Microbiológico en placa
Químicos Alimentos Proteina Bruta Volumetría (Kjedahl)
Químicos Piensos animales Proteina Bruta Volumetría (Kjedahl)
Microbiológicos Alimentos Recuento de coliformes totales NMP automatizado
Microbiológicos Alimentos Recuento de enterobacterias totales NMP automatizado
Microbiológicos Alimentos Recuento de escherichia coli B-glucoronidasa positivo NMP automatizado
Microbiológicos Alimentos Recuento de estafilococos coagulasa positivo (S. Aureus) NMP automatizado
Microbiológicos Alimentos Recuento de microorganismos aerobios totales NMP automatizado

Datos Equipos

Nombre
Rango
Incer
Observaciones
Estufas de Cultivo 30ºC y 51ºC - Microbiología
Estufas de Cultivo 30ºC y 51ºC - Microbiología
Estufas de CO2 30ºC y 45ºC - Microbiología
Estufas de CO2 30ºC y 45ºC - Microbiología
Digestor Buchi - Alimentos
Digestor Buchi - Alimentos
Equipo para PCR en tiempo real 7500 Fast - Alimentos y muestras biológicas
Equipo para PCR en tiempo real 7500 Fast - Alimentos y muestras biológicas
Unidad de hidrólisis - Alimentos
Unidad de hidrólisis - Alimentos
Inmunoanalizador miniVIDAS - Alimentos
Inmunoanalizador miniVIDAS - Alimentos
Estaciones de análisis automatizado TEMPO - Alimentos
Estaciones de análisis automatizado TEMPO - Alimentos
Cromatógrafo de gases - Alimentos
Cromatógrafo de gases - Alimentos
Espectrofotómetro UV/VIS - Alimentos
Espectrofotómetro UV/VIS - Alimentos
Espectrofotómetro de absorción atómica - Alimentos
Espectrofotómetro de absorción atómica - Alimentos
Monitorizadores de temperatura con radioreceptor - Alimentos
Monitorizadores de temperatura con radioreceptor - Alimentos
Buretas digitales - Alimentos
Buretas digitales - Alimentos
Unidades Soxtec - Alimentos
Unidades Soxtec - Alimentos
Balanzas de precisión - Alimentos y muestras biológicas
Balanzas de precisión - Alimentos y muestras biológicas
Microscopios de fluorescencia - Muestras biológicas
Microscopios de fluorescencia - Muestras biológicas
Estufas de Cultivo 30ºC y 51ºC - Microbiología
Estufas de Cultivo 30ºC y 51ºC - Microbiología
Estufas de CO2 30ºC y 45ºC - Microbiología
Estufas de CO2 30ºC y 45ºC - Microbiología
Digestor Buchi - Alimentos
Digestor Buchi - Alimentos
Equipo para PCR en tiempo real 7500 Fast - Alimentos y muestras biológicas
Equipo para PCR en tiempo real 7500 Fast - Alimentos y muestras biológicas
Unidad de hidrólisis - Alimentos
Unidad de hidrólisis - Alimentos
Inmunoanalizador miniVIDAS - Alimentos
Inmunoanalizador miniVIDAS - Alimentos
Estaciones de análisis automatizado TEMPO - Alimentos
Estaciones de análisis automatizado TEMPO - Alimentos
Cromatógrafo de gases - Alimentos
Cromatógrafo de gases - Alimentos
Espectrofotómetro UV/VIS - Alimentos
Espectrofotómetro UV/VIS - Alimentos
Espectrofotómetro de absorción atómica - Alimentos
Espectrofotómetro de absorción atómica - Alimentos
Monitorizadores de temperatura con radioreceptor - Alimentos
Monitorizadores de temperatura con radioreceptor - Alimentos
Buretas digitales - Alimentos
Buretas digitales - Alimentos
Unidades Soxtec - Alimentos
Unidades Soxtec - Alimentos
Balanzas de precisión - Alimentos y muestras biológicas
Balanzas de precisión - Alimentos y muestras biológicas
Microscopios de fluorescencia - Muestras biológicas
Microscopios de fluorescencia - Muestras biológicas

Códigos Cnae

Código
Descripción
01 Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura
01 Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura
01 Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura
01 Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura

Áreas Científicas

Código
Descripción
A-23 Medicina de laboratorio
A-23 Medicina de laboratorio
A-27 Microbiología
A-27 Microbiología
A-30 Nutrición
A-30 Nutrición
A-40 Veterinaria
A-40 Veterinaria
A-23 Medicina de laboratorio
A-23 Medicina de laboratorio
A-27 Microbiología
A-27 Microbiología
A-30 Nutrición
A-30 Nutrición
A-40 Veterinaria
A-40 Veterinaria