Funciones a realizar:

-  Valoración del estado nutricional de los pacientes con enfermedad renal

- Realización y evaluación de encuestas dietéticas a pacientes

- Medición de parámetros antropométricos y determinación composición corporal mediante Bioimpedancia eléctrica

- Intercambio de recomendaciones dietéticas personalizadas y valoración de la necesidad de implementar suplementos nutricionales con nefrólogos responsables de la implementación

- Actualización con los nefrólogos y enfermería de los protocolos de evaluación e intervención nutricionales

- Colaborar en proyectos de investigación

- Participación en el análisis y publicación de resultados y planteamiento de futuros trabajos de investigación